McDonald's: i burger saranno fatti di carne fresca in Usa

Svolta salutista per il colosso mondiale del fast-food che ha già rinserito la novità nel menù di 3.500 negozi Usa e prevede di fare altrettanto in 14.000 ristoranti americani.
iStock

Svolta salutista per il colosso mondiale del fast-food che ha già rinserito la novità nel menù di 3.500 negozi Usa e prevede di fare altrettanto in 14.000 ristoranti americani.

Svolta salutista in McDonald's. Il colosso mondiale del fast-food servirà carne fresca nei suoi burger. Il gruppo ha annunciato di avere già inserito carne fresca di manzo in circa 3.500 negozi Usa e prevede di fare altrettanto in 14.000 ristoranti americani entro l'inizio del prossimo maggio.

I fast food delle Hawaii e dell'Alaska ne sono esclusi. McDonald's stava testando da ben quattro anni l'inserimento della carne fresca nella produzione delle proprie pietanze ma l'ultima mossa arriva in un momento in cui i fast food sono alle prese con consumatori attenti a quanto spendono e cosa mangiano.

Da tempo l'azienda ha cercato di trovare un punto di equilibrio tra pasti poco costosi e di qualità. McDonald's, per esempio, ha optato per la trasparenza sul luogo di origine degli ingredienti utilizzati e ha abbandonato l'uso di pollo allevato con antibiotici; ha inoltre aggiunto frutta nei suoi menù e ha rimosso le bevande gassose dall'Happy Meal, il menù dedicato ai bambini. "McDonald's è un'azienda di burger e non c'è posto migliore per iniziare [l'inserimento di carne fresca] che con i nostri burger", ha detto alla stampa Chris Kempczinski, presidente di McDonald's in Usa.

La svolta salutista ha avuto un prezzo piuttosto alto per l'azienda: i fornitori di McDonald's hanno infatti speso oltre 60 milioni di dollari per rifornire la loro catena di approvvigionamento di carne fresca. In più per prevenire problemi di sicurezza alimentare, l'azienda ha creato all'interno dei propri negozi, dei frigoriferi in cui conservare esclusivamente i burger fatti con carne fresca, in grado di mantenerli alla giusta temperatura.

Secondo alcuni analisti, la rivoluzione adottata dal colosso dei fast food non sarà necessariamente una svolta in termini di utili, in un periodo non proprio roseo per l'azienda.

Altri Servizi

Wall Street incerta, attenzione rivolta ai colloqui sul commercio con la Cina

Prosegue il secondo round di colloqui ad alto livello tra Washington e Pechino
iStock

Gli Usa aprono l' ambasciata a Gerusalemme, per Israele un momento storico

Mentre israeliani e statunitensi celebrano la nuova sede, nella Striscia di Gaza si muore: almeno 52 persone sono state uccise dalle forze dello Stato ebraico. Casa Bianca: colpa di Hamas
Ap

Sessantanove anni dopo che Israele l'ha dichiarata capitale e 23 anni dopo che il Congresso statunitense ha approvato una legge per riconoscerla come tale, gli Stati Uniti hanno formalmente aperto la loro ambasciata a Gerusalemme. Mentre Usa e Israele celebravano, i soldati israeliani sparavano sulle migliaia di palestinesi che hanno protestato lungo il confine tra la Striscia di Gaza e lo stato ebraico. Almeno 52 palestinesi sono stati uccisi e - stando al ministero della Salute palestinese - oltre 1.200 sono rimasti feriti. La Casa Bianca non ha condannato l'accaduto attribuendo la colpa esclusivamente ad Hamas, l'organizzazione politica che controlla Gaza e che secondo Washington "sfrutta in modo cinico la situazione".

Bassa affluenza alle elezioni in Iraq, Usa e Iran attendono i risultati

Washington e Teheran si contendono l'influenza nel Paese
iStock

Gli iracheni hanno disertato in massa le urne facendo avanzare, secondo le prime indicazioni, le liste anti-sistema nelle prime elezioni politiche dopo la vittoria delle truppe governative sull'Isis, guardate molto da vicino da Stati Uniti e Iran. Secondo la commissione elettorale, il 44,52% degli iscritti ha votato per eleggere i 329 parlamentari. Si tratta della partecipazione più bassa registrata nel Paese dall'instaurazione delle elezioni multipartitiche nel 2005, dopo la caduta di Saddam Hussein.

Wall Street ritrova forza

Il rendimento del Treasury a 10 anni resta però sopra il 3%
iStock

Ford riprende la produzione di pickup F-Series, lo stop peserà su utili Q2

Il gruppo ha confermato le guidance per l'intero esercizio

Ford sta per riprendere prima del previsto la produzione di uno dei suoi veicoli più popolari e redditizi parte della famiglia di pick-up truck F-Series. Lo stop c'era stato dopo un incendio che il 2 maggio aveva colpito un suo fornitore, Meridian Magnesium Products of America con sede in Michigan, causando una carenza di componentistica.

La Cina tende la mano a Trump

Pechino smentisce l'offerta per ridurre di 200 miliardi di dollari l'avanzo commerciale annuo che vanta sugli Stati Uniti. Ha però eliminato dazi sul sorgo Usa

La Cina non ha offerto a Donald Trump una riduzione di 200 miliardi di dollari dell'avanzo commerciale annuo che vanta sugli Stati Uniti ma ha comunque teso la mano agli Stati Uniti.

Oltre la Russia. Anche alcuni paesi del Golfo offrirono aiuto a Trump

Il New York Times parla di incontri tra Trump Jr. e altri membri del comitato elettorale del presidente con funzionari dei governi del Medio Oriente e una società israeliana

Tre mesi prima delle elezioni presidenziali del 2016, un piccolo gruppo si è riunito alla Trump Tower, a Manhattan, per incontrare Donald Trump Jr., il figlio maggiore del presidente. Uno di essi era uno specialista israeliano nella manipolazione dei social media. Un altro era un emissario di due ricchi principi arabi. Il terzo era un donatore repubblicano, con un passato controverso in Medio Oriente dove si è occupato di sicurezza privata.

Dopo lo scandalo di Philadelphia, Starbucks studia nuove regole per gli "ospiti che non consumano"

Nessuno potrà più essere cacciato negli 8.000 negozi americani del gruppo
Starbucks

Starbucks ha annunciato che sta studiando una serie di regole ufficiali che consentiranno a tutti gli ospiti di entrare e usare i bar, inclusi i servizi igienici, indipendentemente dal fatto che effettuino o meno un acquisto.

Wall Street, attenzione a disoccupazione e Fed

Oggi il dato sui sussidi. Il Fondo monetario internazionale tiene il suo consueto briefing bisettimanale con la stampa alle 9:30 (le 15:30 in Italia)
iStock

Ottimismo a Wall Street, si attenuano le tensioni commerciali tra Usa e Cina

Il presidente Trump disposto a lavorare insieme all'omologo Xi per salvare ZTE
iStock